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“深圳蔬菜配送”教你如何让蔬菜保持更新鲜

发布者:深圳市鲜态园生态农业集团有限公司
日期:2024-03-15
浏览次数:94次
发布者:深圳市鲜态园生态农业集团有限公司
日期:2024-03-15
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随着经济的发展以及交通运输、网络的发展,现在我们都可以不用出门就能买到自己想的东西,现在很多公司都会有配送,有蔬菜配送、水果配送等。现在一些上班族可能都是很忙,所以买东西都是买一周的,那怎么来保持这些物品的新鲜呢,特别是蔬菜类的,它比较容易坏,所以我们要更好的保持它的新鲜,现在就让深圳蔬菜配送来教你怎么来保存蔬菜吧,可能对你有所帮助哦! 可能我们买回来的蔬菜都没有注意怎么去摆放它,其实这个也需要注意哦。蔬菜买回来适合竖着放而不是平放,竖着放的蔬菜生命力强,叶绿素、含水量、维生素等比平放保存得更好。蔬菜也不宜切开存放,蔬菜切开后,营养素会快速流失,还会容易氧化,同时增加了微生物入侵的机会,容易造成变质腐烂。   

  随着技术的发展,现在几乎每家都会有冰箱,这要就比没有冰箱好多了,可以使蔬菜新鲜保持更长久些,然而我们可能都是把不同蔬菜存放在冰箱内,其实这种做法不妥。因每种蔬菜对于温度、湿度要求不同。如黄瓜、苦瓜、豇豆、南瓜等喜湿蔬菜,适宜存放在10℃左右的环境中,但不能低于8℃;绝大部分叶菜喜凉,适宜存放在0℃至5℃环境中,但不能低于0℃。蔬菜适宜存放的湿度为85%左右。存放蔬菜时,可选择较薄的保鲜袋,将新鲜完好的蔬菜放入保鲜袋,并用针在袋上扎6个小洞,然后将塑料袋封口。在冰箱内用适宜的温度存放。一定要记住买来的菜要装进无 毒无害(一般非聚氯乙烯)的食品袋。 以上就是一些很平常的小方法,可能我们平时都没有注意而已。希望看了之后能引起读者的注意,使蔬菜保持新鲜。

 

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